このレシピには写真がありません

Description

ベジマイト消費作戦の決定版。

材料

1枚
ベジマイト
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を、からあげ用くらいの大きさに切る。

  2. 2

    ニンニクを、包丁の側面の上から、叩いて潰す。
    その後に、粗みじん切りする。

  3. 3

    材料を全部ビニール袋に入れて、よく揉みこむ。

  4. 4

    1日~2日漬け込む。

  5. 5

    耐熱皿に広げ、電子レンジ300Wで5分加熱する。

コツ・ポイント

電子レンジは、300Wでやることで、低温調理の様な柔らかさを保てます。

生のニンニクが、加熱後にめちゃくちゃ良い味を出します!

このレシピの生い立ち

ベジマイトをただただ早く消費したくて作った料理ですが、これはめちゃくちゃ美味しいです。

今度、醤油や味噌でやってみようと思いますが、同じ美味しさは出ないかもしれません。

それくらい、ベジマイトが活きる料理です。
レシピID : 6452714 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート