さっぱり、しらす大根おろし

さっぱり、しらす大根おろし

Description

胃に優しく、橋休めにもピッタリです!

材料 (1人分)

大根おろし
5cm
みょうが
1個
しそ
5枚
キュウリ
5cm
しらす
大さじ2~4
醤油
お好み

作り方

1

大根おろしはすりおろします。

2

みょうが、しそは千切りにします。キュウリは食べやすい大きさに切ります。
今回はサイコロ型にしました。

3

1,2しらすを盛り付け、醤油をかけて、めしがり下さい。

コツ・ポイント

大根おろしはおろしてから一晩おくと、辛みが減ります。

このレシピの生い立ち

さっぱりおろしをいつもと違った感じで食べたかったのでアレンジしました。
レシピID : 6453021 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」