ホットクックで作る鶏手羽元マーマレード煮

ホットクックで作る鶏手羽元マーマレード煮

Description

ホットクックを使えば、冷蔵庫でひっそりと余りがちなジャムも調味料として活躍します。ぜひお試しください。

材料

鶏手羽元
12本
しめじ
1パック
玉ねぎ(薄切り)
1個
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
マーマレードジャム
大さじ3

作り方

1

ホットクックにまぜ技ユニットをセットする。

2

写真

内鍋に玉ねぎ、鶏手羽元、しめじの順に入れる。

3

写真

酒、しょうゆ、みりん、マーマレードジャムをよく混ぜて、2の上に回しかける。

4

ホットクックのメニューで「手羽元のタンドリー煮」を選んで調理開始。

5

写真

60分程で出来上がり。
煮汁を飛ばしたいときは、「煮詰め」機能を使う。

コツ・ポイント

材料を入れるだけの簡単な料理です。
ホットクックなら鶏手羽元もふっくら煮込んでくれます。

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなるけれど、余りがちなマーマレードを無駄にしないメニューです。
とてもやさしい味わいになります。
他の食材にも応用できそうです。
レシピID : 6453026 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

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