ホットクックで作る鶏手羽元マーマレード煮

ホットクックで作る鶏手羽元マーマレード煮の画像

Description

ホットクックを使えば、冷蔵庫でひっそりと余りがちなジャムも調味料として活躍します。ぜひお試しください。

材料

12本
1パック
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ホットクックにまぜ技ユニットをセットする。

  2. 2

    写真

    内鍋に玉ねぎ、鶏手羽元、しめじの順に入れる。

  3. 3

    写真

    酒、しょうゆ、みりん、マーマレードジャムをよく混ぜて、2の上に回しかける。

  4. 4

    ホットクックのメニューで「手羽元のタンドリー煮」を選んで調理開始。

  5. 5

    写真

    60分程で出来上がり。
    煮汁を飛ばしたいときは、「煮詰め」機能を使う。

コツ・ポイント

材料を入れるだけの簡単な料理です。
ホットクックなら鶏手羽元もふっくら煮込んでくれます。

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなるけれど、余りがちなマーマレードを無駄にしないメニューです。
とてもやさしい味わいになります。
他の食材にも応用できそうです。
レシピID : 6453026 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

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