◇簡単ランチ◇辛子醤油で食べるサバ缶丼
作り方
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ほかほかご飯の上に大葉とサバ缶を盛り付け、辛子を添えて、醤油をたらり…完成♪
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2
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大葉は、ただの飾りじゃないです。相性抜群。
なければ、サバ缶だけでも◎
(辛子は必須!)
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【アレンジ①】
手巻き寿司や海苔巻きの具材にしても、美味しいですよ。
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4
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【アレンジ②】
おにぎりにしても◎
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【サバ缶汁の使い道①】
『ダイエット☆サバ缶の汁で旨味丸ごと冷奴』ID:6565408
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【サバ缶汁の使い道②】
お味噌汁に入れるのもオススメ。臭みが気になるときは、生姜も少し入れると◎
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2020/11/06
「簡単ランチ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
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◇簡単ランチ◇シリーズ
『ワサビで爽やか♪豆腐丼』
ID:6440343
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コツ・ポイント
サバに塩味がついてるので、醤油は控えめに。
このレシピの生い立ち
サバ缶に含まれるオメガ3を酸化させずに食べるには、そのまま食べるのが一番。とは言え…食べにくい。
昔、辛子醤油で食べた秋刀魚の刺身が美味しかった記憶があり…同じ青魚のサバ缶にも合うと思ってやってみたら大正解♪
昔、辛子醤油で食べた秋刀魚の刺身が美味しかった記憶があり…同じ青魚のサバ缶にも合うと思ってやってみたら大正解♪