かぼちゃ畑のハロウィンキーマカレー

かぼちゃ畑のハロウィンキーマカレー

Description

ひき肉たっぷりのキーマカレーで作る畑に、かぼちゃがコロコロのっかった、かわいくて楽しいハロウィンカレーです♪

材料 (6皿分)

【キーマカレー】
ハウス「バーモントカレー<甘口> 230g」
1/2箱(115g)
合いびき肉
300g
玉ねぎ
中2個(400g)
サラダ油
大さじ1
300ml
【パンプキンライス】
ごはん(炊きたて)
1200g
かぼちゃ
1/3個(350g)
【パンプキンライスの中身】
魚肉ソーセージ
1本(75g)
チーズボール(キャンディーチーズ)
6個(30g)
【トッピング】
ラディッシュ
12個(120g)
ヤングコーン(水煮)
12本(120g)

作り方

1

写真

今回は、ハウス「バーモントカレー<甘口> 230g」を使います。

2

【キーマカレー】を作る。玉ねぎはみじん切りにし、大きめのフライパンまたは鍋にサラダ油を熱してよく炒める。

3

玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加え、肉の色が変わって油が透き通るまでよく炒め、水を入れて中火強火で加熱する。

4

沸騰したら火を止めてルウを割り入れてよく溶かす。再び火にかけ、弱火で5分程かき混ぜながら加熱する。

5

【パンプキンライス】を作る。かぼちゃは種を取って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかける。

6

<5>を電子レンジ(600W)で5〜6分、やわらかくなるまで加熱する。

7

かぼちゃの実の部分をスプーン等ではずし、ごはんと混ぜる。皮はジャック・オ・ランタンのへた、目、口の形になるように切る。

8

魚肉ソーセージは6等分に切る。

9

パンプキンライスは12等分し、それぞれラップにのせて6個には<8>、もう6個にはチーズボールを入れて包む。

10

<9>を茶巾型にしぼり、輪ゴム3本を対角線状にかけ、かぼちゃの筋目になるようにする。

11

皿に<4>を土に見立てて盛り、ラップをはずした<10>を1種類ずつのせ、皮で作ったへたを刺し、目、口をつける。

12

ラディッシュ、ヤングコーンを飾る。

13

写真

【フラッグを作る】「キヤノン ピクサス」の特集ページで紹介しているフラッグを印刷する。

14

型紙をはさみで切りぬく。型紙に両面テープを貼る。

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写真

両面テープの部分につまようじを置いて巻きつける。

16

レシピにデコレーションして、出来上がり。

17

印刷したレシピを見ながら、作ると便利!印刷ページはこちら>>

18

■パソコンからhttps://cookpad.com/ct/193324

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■スマートフォンからhttps://cookpad.com/ct/193325

コツ・ポイント

「キヤノン ピクサス」の特集ページはhttps://cookpad.com/ct/193313
ラディッシュは葉付きのまま使うと、かぼちゃ畑らしい雰囲気がアップします!
※印刷用紙は普通紙でも可。

このレシピの生い立ち

玉ねぎとひき肉をたっぷり使ったまろやかなキーマカレーに、かぼちゃを混ぜた鮮やかなオレンジ色のパンプキンライスをのせました♪かぼちゃ畑のようなデコレーションと、子どもが喜ぶ甘めの味付けで、ハロウィンに大活躍間違いなしのひと品です☆
レシピID : 6454426 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (153人)

2020/11/05

写真

思っていた以上の美味しさでしかも簡単!子供にも人気でした

ゆきく

お子様達に人気になれて嬉しいです♪美味しく食べて頂き感謝♡

2020/11/01

写真

可愛いですね!子どもたち大喜びです!

ゆるプリン

大喜びと光栄です♡作って頂きありがとうございます♪

2020/11/01

写真

娘にもう少し目離して!等指導受けながら楽しく作りました!!

amiamikk

娘さんのこだわり素敵♡楽しんで貰えて良かったです♪

2020/11/01

写真

かぼちゃ顔のご飯で、子どもが大喜びでした!

mii72

大喜びの反応に作り甲斐感じちゃいますね♡ありがとうございます

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