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油揚げを半分に切り、最初から袋状になっていないタイプならば麺棒でコロコロして、袋状に開く。
ザルに油揚げを並べ、熱湯(分量外)をぐるっと回しかけて油抜きをする。
●をすべてフライパンに入れ、なるべく油揚げが重ならないようにして弱火で煮る。10分ほどで火を止め、味がしみるのを待つ。
荒熱がとれたらタッパーに入れて冷蔵庫で寝かせておく^ ^
1.5合の米を炊き、ちらし寿司の素をまぜる。少し冷めてからなんとなく10等分にし、やさしく④のいなりあげに詰めていく。
閉じ目を下にして並べて、完成〜(о´∀`о)