ベーコンとほうれん草のキッシュ風

ベーコンとほうれん草のキッシュ風
チーズがトロ~リおいしいよ!

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
べーコン
4枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
ピザ用チーズ
80グラム
1かけ
たまご
2個
1カップ
少々
バター
大さじ1
塩コショー
少々

1

ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆでて冷水にとって絞り、6~7センチの長さに切る。

2

玉ねぎは薄切りに、人参は1センチ幅に切る。にんにくはみじん切り

3

フライパンにバターを溶かし、にんにく、玉ねぎ、人参を入れて炒め、しんなりしたらベーコンを加えて炒める。1を入れてさっと炒め、塩コショーで味付けする。

4

ボウルにたまごを割りほぐして、生クリームを混ぜ、ナツメグを加える。ここに3と、チーズを入れて混ぜバターを塗った耐熱容器に入れる。

5

180度のオーブンで15分ほど焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズはたっぷり入れてね!

このレシピの生い立ち

レシピID : 64546 公開日 : 02/09/14 更新日 : 10/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/19

First tsukurepo mark
写真

クリームバターチーズたっぷり♪美味しくて時々恋しくなる味^^

aichan2006

とっても美味しそうな良い焼き色ですね!!(^^)