簡単パラパラチャーハン！
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作り方
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1
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フライパンに油を多めに敷き、小口ネギを炒める。(香りを出すため)
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2
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ご飯を入れて混ぜ、温まったら小さく切ったハムを入れる。
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3
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②が温まったら、溶き卵を全体に入れて混ぜる。
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4
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仕上げに塩コショウを全体に振りかけ、フライパンの縁全体に回すようにして醤油を入れて急いで混ぜる。
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5
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お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
醤油がご飯にかからないように縁に沿って入れる！混ぜ合わせるときはご飯を切るようにして混ぜる！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
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