食欲の秋!きのこたっぷり鯛のホイル焼き

食欲の秋!きのこたっぷり鯛のホイル焼き

Description

食物繊維も豊富な秋の味覚、きのこ。
ふく成の肉厚真鯛と一緒に包んで魚焼きグリルにINするだけの時短レシピをご紹介します!

材料 (2人分)

真鯛(1切れ70g)
2切れ
小さじ1強
0.60g
まいたけ
20g
白ねぎ
20g
カボス
果汁大さじ1強
醤油
小さじ 1・1/3

作り方

1

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鯛は酒・塩をふっておく。

2

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しいたけは軸を落として、細切りにする。

3

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まいたけは小房にほぐす。

4

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白ねぎは斜め薄切りにする。

5

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アルミホイルに鯛を乗せ、しいたけ、まいたけ、白ねぎを乗せて包み、魚焼きグリルで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

魚焼きグリルがない場合には、オーブントースターでも代用可能です。その場合も焼き時間は変わらず15分~20分を見ておきましょう。

このレシピの生い立ち

秋の味覚きのこ類と、ふく成の肉厚真鯛を掛け合わせて、より「うま味」が増して美味しくいただけるレシピを考えました。
きのこ類に含まれる食物繊維は、少量でも満腹感を得られるうえに低カロリー。女性にとってうれしい事ばかりです!
レシピID : 6455351 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/10/13

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