簡単!黒豆の煮方
材料
黒豆
500g
砂糖
500g
醤油
大さじ1.3
水
3000cc
作り方
-
1
-
黒豆を水に9時間つける
-
2
-
砂糖を加えてクルクル混ぜる
-
5
-
3時間極弱火で煮たら、硬さを見て、大丈夫なら、醤油を加えて出来上がり!
-
6
-
まだ硬い場合は30分毎に硬さを見て、お箸で半分にできるようになったら出来上がり!
コツ・ポイント
弱火で煮込むときは、ふきこぼれないように少し鍋の蓋をずらして!
このレシピの生い立ち
黒豆が大好きなので、よく作ります^_^
レシピID : 6455774
公開日 : 20/09/20
更新日 : 20/09/20
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/01
21/01/01
20/12/29
20/10/09