リカちゃん♡しじみ汁(お吸い物仕立て)
ゆち虎
作り方
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1
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しじみはよく
新井
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2
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お酒を
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3
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1/3くらい注ぎ
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4
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塩をくわえ
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5
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火にかけます
しじみが開いたら
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6
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水を足し
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7
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根昆布だしを
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8
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入れ
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9
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ねぎを
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10
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入れます
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11
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器に盛り付け
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12
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完成！
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13
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よくしじみの出汁が出ます
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14
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めしあがれ♡
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コツ・ポイント
しじみの出汁とお酒の微かな香りで力強いお吸い物になりました！
味噌汁も良いですが、お吸い物(おすまし)もバチっと決まります(ꕤ*˙˘˙) ⁺.
味噌汁も良いですが、お吸い物(おすまし)もバチっと決まります(ꕤ*˙˘˙) ⁺.
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
