フライドオニオンの画像

Description

いろいろなメニューのトッピングに。ワンランクアップする…あれば嬉しいフライドオニオン。オニオン本来の甘さを感じます!

材料 (作りやすい量)

玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ1
サラダ油
適量
 

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

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    薄切り玉ねぎを耐熱皿に入れ、ラップなしでレンジ600w)で3分加熱する。

  4. 4

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    バットに並べて大さじ1の薄力粉を振りかける。

  5. 5

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    フライパンにサラダ油を1cm深さになる位入れて弱火で熱し、低めの温度で玉ねぎを揚げる。

  6. 6

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    途中お箸でかき混ぜながら…

  7. 7

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    このくらいまで揚げたら、手早く油からあげる。

  8. 8

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    キッチンペーパーなどで油を切り、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お料理にトッピングしたくて作りました。
レシピID : 6456123 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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かおりん59
サラダのトッピングにいただきます!