フライパンひとつで醤油焼きそば♪

フライパンひとつで醤油焼きそば♪

Description

サッポロ一番醤油ラーメンで簡単醤油焼きそばを作りました。フライパンひとつで完結します。

材料

サッポロ一番醤油ラーメン
1袋
玉ねぎ
1/2個(100g)
ピーマン
1個
人参
5cm
豚コマ
50g
150cc
玉子
1個

作り方

1

写真

サッポロ一番醤油ラーメンを用意します。

2

フライパンで肉、野菜を炒めて
添付のスープ1/4で味付けします。

3

炒めた具材をドーナツ状に寄せ
真ん中に乾麺と水150ccを入れ蓋をして蒸し焼きにします。

4

水分が飛んで麺がやわらかくなったら残りの添付スープ1/4で味をつけます。

5

お好みで玉子を割り入れて
できあがり。

コツ・ポイント

粉末スープを残したくなくて1袋使ったら味が濃くなりすぎ生卵を追加しました。1/2袋でちょうど良いと思います。生卵はお好みで。

このレシピの生い立ち

インスタントラーメンで焼きそばが作りたくて。
レシピID : 6456254 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」