ほうれん草ソテー
材料
(2人分)
ほうれん草
1束
ハム
2枚
①しょうゆ
大さじ1/2
①みりん
小さじ1/2
①塩
ふたつまみ
①黒コショウ
ひとつまみ
有塩バター
20g
作り方
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1
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お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ1分程茹で、流水で冷やし水気をよく切り、根元を切り落として3cm幅に切る。
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2
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ハムを5cm幅に切る。
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3
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フライパンに有塩バターをひき、バターが溶けたらハムを焼き色がつくまで焼き、その後にほうれん草も入れて炒める。
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4
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①を入れ味がなじむまで炒めて盛り付け、黒コショウをかけたら出来上がり✨
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クラシル参考
レシピID : 6456630
公開日 : 20/09/20
更新日 : 20/09/20
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