ほうれん草ソテー

ほうれん草ソテー

Description

野菜料理

材料 (2人分)

ほうれん草
1束
ハム
2枚
①しょうゆ
大さじ1/2
①みりん
小さじ1/2
①塩
ふたつまみ
①黒コショウ
ひとつまみ
有塩バター
20g

作り方

1

お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ1分程茹で、流水で冷やし水気をよく切り、根元を切り落として3cm幅に切る。

2

ハムを5cm幅に切る。

3

フライパンに有塩バターをひき、バターが溶けたらハムを焼き色がつくまで焼き、その後にほうれん草も入れて炒める。

4

①を入れ味がなじむまで炒めて盛り付け、黒コショウをかけたら出来上がり✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クラシル参考
レシピID : 6456630 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/09/20

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