かぼちゃの煮物でリメイク!簡単シチュー

かぼちゃの煮物でリメイク!簡単シチュー

Description

ほっこりとした味で残り物とは感じません!
一緒にお手伝い出来るのでよく食べてくれました〜

材料

かぼちゃの煮物
1/4カットの半分
バター
少し
ひき肉(今回は鷄ひき肉)
100gくらい
シチューのルー
1/2箱
牛乳
125cc
400cc
玉ねぎ
1/2
にんじん
1本

作り方

1

かぼちゃの煮物はフォークで潰しておく。粗めでOK!

2

バターを入れ野菜を炒めひき肉も炒める

3

水400を入れ15分煮込む

4

野菜が柔らかくなったらかぼちゃの煮物を入れさらに5分煮込む

5

ルーを入れ牛乳を入れ完成!

コツ・ポイント

かぼちゃの煮物は粗めでOK!子供にお手伝いさせられます!かぼちゃの煮物に味が染みているのでコクがあります!

このレシピの生い立ち

常備しているかぼちゃの煮物が余ってしまい、何かできないかと思ってシチューに入れてみた所ヒット!
レシピID : 6457552 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/24

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