オクラの酢味噌和えの画像

Description

あっという間、3分でもう一品できてしまう!オクラとお味噌

材料 (二人分)

6本
ひとつまみ
味噌
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、塩を入れ洗ったオクラを2分ほど茹でる

  2. 2

    お湯を沸かしている間にボウルに味噌、酢、砂糖を混ぜておく

  3. 3

    オクラを茹でたら水にさらし冷まし水を切って切る

  4. 4

    酢味噌に切ったオクラを混ぜて和えたら完成

コツ・ポイント

オクラがしゃししゃきのほうが好きな方は茹で時間を減らしてください

このレシピの生い立ち

オクラをさっぱり美味しく食べたくて
レシピID : 6458081 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22

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