フレッシュトマトとチーズのトースト
作り方
-
-
1
-
パンはカンパーニュがオススメです。少量のオリーブオイルを塗っておきます。
-
-
-
2
-
トマト、玉ねぎ、ベーコンをスライスします。シュレッドチーズなどのとろけるチーズを用意してください。
-
-
-
3
-
具材をパンの上に乗せて、ハーブソルトとを振りかけ、オーブントースターで7〜8分焼きます。
-
-
-
4
-
仕上げにオリーブオイルをかけてください。
-
コツ・ポイント
冷凍しておいたパンや、水分の少ないハード系のパンで作るのがオススメです。カリッとしあがります。
このレシピの生い立ち
マヨネーズやケチャップなどの調味料を使わないで、素材の味を活かしたシンプルなトーストが食べたくて。