大根と長いもの双子サラダ

大根と長いもが双子のようにそっくり。
食べてみると、ちがうじゃなーい!って感じの、2つの食感が美味しいサラダです。

材料

大根
1/3本
大根と同じ量になるように
貝割れ大根
1パック
いくらのしょうゆ漬け
大さじ2杯くらい
ポン酢しょうゆ
和風や中華ドレッシングでもあいます

1

大根と長芋を同じ大きさになるように、千切りにします。(※なるべく細く切ったほうが繊細な食感になります。)

2

貝割れ大根は洗って、根から切っておきます。

3

切った大根と長芋、貝割れ大根を均等に混ぜ、器に盛ります。

4

最後にいくらのしょうゆ漬けを散らして、ドレッシングをかけて出来あがり。

コツ・ポイント

大根と長いもは同じ大きさに切ってね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 64585 公開日 : 02/09/15 更新日 : 05/04/05

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