盛り付け簡単！生ハムと桃のサラダ
micvany
作り方
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1
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ドレッシング作り。オリーブオイルとお酢を濁色になるまで、よく混ぜる。塩と胡椒で味を調える
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2
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適当な大きさに切った桃と生ハムを器に盛り付ける。
きれいに切らなくてOK♪桃は乱切りで、生ハムは清潔な手でちぎる！
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3
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ドレッシングをかけ、お好みでカッテージチーズをトッピング。黒胡椒をひとふりすると、見た目が引き締まります
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4
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冷やしても美味しいです
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コツ・ポイント
かんたん酢など、すでに甘みが加わったお酢ではなく、米酢やリンゴ酢などを使ってください
盛り付けるときは、山を作るように高さを出すときれいに見えます
盛り付けるときは、山を作るように高さを出すときれいに見えます
このレシピの生い立ち
桃をいただいたので、アレンジレシピを考えました
micvany
