ワカナ醤油漬けの画像

Description

炊きたての白ご飯に乗せて漬け丼にしてもオススメ!
白ご飯に漬けを乗せて、大葉、黄身を乗せると更に美味しく食べれます!

材料 (2分)

ワカナ
3切れ
醤油
多め
赤唐辛子
適量
適量
生姜(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    ワカナを3枚におろし、刺身状に切る(大きめ)

  2. 2

    醤油(濃口)に漬ける(30分~1時間)
    同時に赤唐辛子、ゴマ、生姜を入れる

コツ・ポイント

たっぷりの醤油に漬ける
少し大きめに刺身状に切る

このレシピの生い立ち

余ったワカナの刺身を丼にして食べようと思い漬けにしました!
レシピID : 6459008 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22

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