ナスと豚肉の甘酢あえ

Name: ナスと豚肉の甘酢あえ
Yield: 1人分
Ingredients: ナス 1/2; 豚肉 100gくらい; 片栗粉 大さじ3; ー甘酢あんのもとー; お酢 大さじ3〜4; ケチャップ 大さじ1〜2; 片栗粉 小さじ1以下

Description

食欲の秋到来(笑)、ナスと豚肉の酢豚、甘酢が食欲そそります(^^)。お酢とケチャップで簡単酢豚

1/2

100gくらい

大さじ3

■ ー甘酢あんのもとー

お酢

大さじ3〜4

ケチャップ

大さじ1〜2

小さじ1以下

甘酢のもとにあらかじめ片栗粉も入れておく。
片栗粉入れ過ぎるとダマになります、小さじ1もない程度に入れて、ダマになったら甘酢追加してください。お酢は簡単酢を使ってますので、普通のお酢を使われる時は少し砂糖としょうゆを大さじ1ほど加えてみて

酢豚食べたいなぁーと思って作ってみました。
片栗粉入れすぎて少しダマになってしまいましたが、美味しくできました。食欲の秋、美味しいものたくさん作りたいです。いつもご覧いただきありがとうございます！

レシピID : 6459087 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22