☆パンチのきいた唐揚げ☆
作り方
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1
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材料です。
鶏肉を食べやすい大きさに切ってビニールに入れておきます。
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2
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※印を600wのレンジに入れて30秒ほど加熱して冷まします。冷めたらゆず果汁を加え工程1のビニールに入れて揉み込みます。
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3
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30分程置いたら小麦粉と片栗粉半々の粉を付け、170℃の油で色良く揚げて出来上がりです。
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4
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わぁ♡runaさん初れぽ有難うございます!ザパンチ見つけて頂き嬉しい♫ワクワクするようなプレート食べるのが勿体ないほど笑
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コツ・ポイント
①焼肉 ザ・パンチは素材が粗挽きなので、計量しても塩の量、ガーリックや胡椒、唐辛子の量で多少味わいが変わって来ます。お好みの味を見つけて頂けたら嬉しいです。
②辛味の強い調味料ですので、お子様にはお気をつけ下さい。
②辛味の強い調味料ですので、お子様にはお気をつけ下さい。
このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで!