簡単中華の定番!大量作り置き回鍋肉

簡単中華の定番!大量作り置き回鍋肉

Description

定番の大皿料理の回鍋肉です!
大量に作って、弁当にするも良し!
ご飯のお供に最高な料理ですよ(^^)

材料 (2人分)

豚ばら肉
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
キャベツ
1/4個
回鍋肉の素
1パック
適量
こしょう
適量
 

作り方

1

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玉ねぎは1cm幅のスライス
ピーマンは一口大乱切りにします

2

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キャベツも一口大より、少し大きめに切ります

3

野菜をそれぞれ電子レンジで600Wで2分程加熱します

4

豚ばら肉は4cmくらいの大きさ煮切ります

5

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油はひかずに、塩、こしょうをして1枚ずつフライパンで炒めていきます

6

色が変わったら、取り出しておきます

7

写真

豚ばら肉からでた油を使い、中火で野菜を炒めます

8

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こんな感じになるまで

9

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肉と回鍋肉の素を入れて、全体を混ぜ合わせます

10

写真

味が整えば完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツがボリューム満点なのでよく作ります
レシピID : 6460066 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/23

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