副菜に☆生姜とエノキの甘辛煮の画像

Description

節約副菜にどうぞ☆
生姜も食べて、体を温めましょう!

写真で1パック分です。

材料

生姜
1塊
唐辛子(種を除いた物)
1本
バター
適量
しょうゆ
小2
砂糖
小1
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    生姜一塊りを薄切り、唐辛子一本(種を除く)をバターで香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    写真

    あとは調味料を全て追加し、しんなりするまで炒めるだけです☆

コツ・ポイント

唐辛子一本入れると辛さが強いので、辛いのが苦手な方は、唐辛子を半分に☆

ヘルシーにしたい方は、オリーブオイルでもokです。

このレシピの生い立ち

生姜を大量消費したかったので。
レシピID : 6460363 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くみちょ~~
ご飯に乗っけて食べたらご飯が進みすぎて困りました(笑)自分用にリピします♪
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あさげゆうげ
何かあと一品ほしい… そんなときに手軽に作れます!
初れぽ
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aizu_po
美味しく出来ました。レシピをありがとうございます。また作ります!