サラダチキンとワカモレのサンチュ巻き

サラダチキンとワカモレのサンチュ巻き

Description

サンチェでクルッと巻いて・・手が止まらない

材料

サラダチキン
1パック
サンチェ
10枚
ワカモレの材料
アボカド
1個
玉ねぎ(みじん切り)
40g
トマト(みじん切り)
1/4個
パクチー
適量
ハラペーニョ(チューブ)
小さじ1/4からお好み
レモン酢
小さじ2
お好みの量

作り方

1

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玉ねぎ、アボカド、ハラペーニョ、にんにくをマッシャーでつぶし

2

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トマトとパクチーと混ぜ合わせ

3

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ワカモレの完成

4

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サラダチキンを千切りにして、ワカモレをのせて完成です。

5

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サンチェに巻いていただきま~す。

6

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ハラペーニョ:カルディで買いました。

コツ・ポイント

食感が残るようにディップにしないで粗めにつぶします。玉ねぎの辛さが苦手な方は水でさらしてください。ハラペーニョはタバスコで代用可です。

このレシピの生い立ち

メキシコ風ディップを調味料として、サラダ巻きを作りたいと思いました。
レシピID : 6460545 公開日 : 20/10/23 更新日 : 20/10/23

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