簡単! 鶏ささみのマヨつくね

簡単! 鶏ささみのマヨつくね

Description

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメの1品です!ご飯のおともにぜひ✨

材料 (2人分)

ササミ
4本/200g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1/2
○ 酒
大さじ1
○ 醤油
小さじ1
○ おろししょうが
小さじ1/2
○ マヨネーズ
大さじ2
☆ 酒
大さじ1
大さじ1
☆ 醤油
大さじ1
☆ 砂糖
小さじ1

作り方

1

ササミを粗く刻み、包丁でたたく。
玉ねぎをみじん切りにする。

2

写真

ボウルに、ササミ、玉ねぎと○の調味料を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。4等分にして、俵形に丸める。

3

フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で焼き色がつくまで焼く。
上下をひっくり返したら、弱火にして蓋をして3分ほど焼く。

4

☆を加えて味をからめたら完成✨

コツ・ポイント

ササミを包丁でたたく時は、粘り気がでるまで行うとまとまりのよいタネになります!

このレシピの生い立ち

手軽に作れる、ご飯のお供が欲しかったので!
レシピID : 6460647 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

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