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簡単リンク炊飯器で簡単しっとりサラダチキン
作り方
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1
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鶏むね肉のスジを取り、皮を剥ぐ
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2
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包丁やフォークでお肉に少し穴を開け、両面にクレイジーソルトやブラックペッパーを揉み込んでいく
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3
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お肉をジップロックに入れ、そこにオリーブオイルやニンニク、香草を入れて空気を抜き、若干真空状態でマリネしている状態にする
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4
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炊飯器にジップロックのまま入れ、お肉が隠れるぐらいの沸騰したお湯を入れ、保温状態で40分〜50分放置しておく
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5
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時間が経ったら外に出し、5分程余熱を加え、カットして完成
このレシピの生い立ち
ダイエットしている際に思いつきました！
レシピID : 6460978
公開日 : 20/09/23
更新日 : 20/09/23
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