さば缶のポケットサンド(味噌Ver.)

さば缶のポケットサンド(味噌Ver.)の画像

Description

お家deピクニック気分♪ チョット和風のホットサンドです。さば缶はちょっと…というあなたも一度お試しあれ!by富加町

材料 (2人分)

バター(マーガリンでもOK)
5g
20g
10g
1/4~1/2個
50g
★マヨネーズ
大さじ1/2
★味噌
小さじ1/4
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はお好みで。
    今回はミニトマトを使ってますが、普通のトマトの厚切りも好きです!

  2. 2

    写真

    食パンは半分に切り、白い生地に切り込みを入れて、丸めたアルミホイルを詰める。

  3. 3

    写真

    トースターに並べ、2~3分焼く。きつね色に焼けたら、ホイルを取り除き、バターを塗る。

  4. 4

    写真

    レタスははさみやすい大きさにちぎり、キュウリは斜めの薄切り千切りにする。トマトは半月の薄切りにする。

  5. 5

    写真

    ボウルにさば缶をほぐし★を加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    ②のパンに野菜と④のサバをはさむ。

コツ・ポイント

お好みでしその葉や柚子、ねぎなどをサバ缶に混ぜても美味!人参のラペや赤玉ねぎ等の具を加えると味も見栄えもぐんとアップ!ホットサンドメーカーがなくても、おいしいホットサンドがつくれちゃいます♪

このレシピの生い立ち

食パンを半分に切るので、オーロラソースVer.と味噌Ver.の2種類作ると飽きないよね?…ということで。他にもカレー粉を入れたり、ドレッシングで和えるなど味のバリエーションは広がります。それぞれの『myサンド』を開発して楽しんで下さい!
レシピID : 6461907 公開日 : 20/10/09 更新日 : 20/10/09

このレシピの作者

岐阜県富加町とみぱん
富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍(はにゅうりこせき)ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です!『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒に‪ஐ‬
https://www.town.tomika.gifu.jp

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