鶏肉の白ワイン煮

鶏肉の白ワイン煮

Description

白ワインを使ってお肉をおいしくしちゃいましょ♪

材料 (2人分)

鶏肉
2枚
塩。こしょう
少々
つけあわせに
ポテトサラダなど
お好みで
メルシャンフランジア白
130ミリリットル
小さじ1程度

作り方

1

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今回はモモ肉を使用しました。
もも肉に下味をつけるため、塩コショウを少々振ります

2

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アブラはコレを使いました!!
お好みの油を使ってくださいね(*^_^*)

3

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皮をしたにして先に焼きます

4

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焦げ目がついてきたらひっくり返します

5

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火がある程度通ったら今回メインのワインを投入~♪
ふたをしてワイン蒸しにします

6

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できあがりー♪

バジルがとてもよく合いますよ☆

コツ・ポイント

バジルはワインによく合うので、好みですが、バジルといっしょに召し上がってください♪

このレシピの生い立ち

白ワインを使った料理を作ってみたくて作ってみました!!

初挑戦の私にも作れたのでぜひ、作ってみてください♪
レシピID : 646223 公開日 : 08/09/16 更新日 : 08/09/16

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