鶏もも肉のマーマレード煮(♡)

鶏もも肉のマーマレード煮(♡)

Description

材料3つ。鍋一つで作れる。おかずにも、おつまみにも。お弁当にも。保存用にも。

材料 (4人分)

鶏もも肉
600~800g
マーマレードジャム(一番安いやつ)
1パック
醤油
マーマレードの容器に半分
お好みで…
1片

作り方

1

鍋に材料全部入れ、20~30分煮込む。

2

写真

鶏肉をホイルに乗せ、ごま油、ゴマを振りかけ、グリルで5分焼くとメチャおいしい焼き鳥!

コツ・ポイント

水は入れません。材料から水分が出るので、この3つのみで大丈夫です。中火で沸騰させ、火を弱めて煮込みます。焦がさないように時々見つつ20~30分後、全体をかき混ぜて冷ませば味が染みます。冷やすと汁が固まりますが、温めると戻ります。

このレシピの生い立ち

離島に住む恋人のために考案した、私の秘伝のレシピです。
醤油の計量も、マーマレードの容器を使うので、洗い物は鍋のみ。
地球にやさしい。エコなレシピ。♡
レシピID : 6462256 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/03/13

First tsukurepo mark
写真

軽く酸味があってさっぱりして食べ安くてすごい良かったです!

ペソ50