白菜のポン酢マヨサラダ

白菜のポン酢マヨサラダ

Description

細切り白菜をマヨネーズとポン酢で和えた、さっぱりしながらもコクのあるマヨサラダ。かつお節のうま味と風味がいきた一皿です。

材料 (2人分)

白菜
1枚
ひとつまみ
かつお節
1g
ポン酢しょうゆ
小さじ1/2
キユーピー マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

写真

今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。

2

白菜は5cmに切り、さらに1cm幅の細切りにする。塩をふって軽くもみ、約5分おいて水気をしぼる。

3

ボウルに<2>を入れ、かつお節、ポン酢しょうゆを加え、マヨネーズで和える

コツ・ポイント

白菜は塩をふってしばらくおくことで、食感がやわらかくなり、マヨネーズとのなじみもよくなります。

このレシピの生い立ち

ポン酢しょうゆを合わせ、さっぱりと仕上げたマヨサラダ。もう一品おかずをそえたいときや、白菜の使い切りに困ったときに便利なお役立ちレシピです。
レシピID : 6462341 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/10/16

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

188 (183人)

2021/07/05

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さっぱりとても美味しかったです(´˘`*)

クックEBXFTK☆

コクがあるのにさっぱり感が良いですよね♡ありがとうございます

2021/05/09

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とても美味しくできました❤︎

ちょこまなな*°

ありがとうございます♪旨味と風味がたっぷり楽しめますよね♪

2021/03/23

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サクサク美味しかったです!

loveinvain

サクサク白菜をたっぷり満喫できますよね☆ぜひリピしてね♫

2021/02/16

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白菜とにんじんで作りました!簡単で美味しく出来ました!副菜にもありがたいです!

さとママ925

ありがとうございます♪人参ありもGOODですね♪またどうぞ!

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