れんこんの梅マヨサラダ

今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。

れんこんは皮をむいて3mm厚さの半月切りにし、水にさらして水気をきる。

<2>を耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱し、粗熱をとる。

ボウルに<3>と<4>、【A】を入れ、マヨネーズで和える。