サニーレタスとむきエビ

サニーレタスを3センチのざく切りにし、水にさらします。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのみじん切りを炒め香りがしてきたら冷凍のむきエビを投入し蓋をして蒸し焼きにします

1のレタスの水気をきり、2に投入し、塩コショウと顆粒の鶏ガラで味付けし、出来上がり