じゃがいもと鶏肉のさっぱりマヨサラダ
まるこきっちん
作り方
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1
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じゃがいもと鶏肉を15分程度蒸す。
(じゃがいもはしっかり洗って皮のまま)
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2
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少し冷めたらじゃがいもは皮を剥いて軽く潰して、鶏肉は手で小さく割いておく。
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3
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残りの調味料を合わせて混ぜれば完成！
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4
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※蒸しじゃがいもが好きなのでそのついでに作ってますが、蒸さずに茹でたり電子レンジ調理でもOK！
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5
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※2の作業はビニール手袋をはめて全部手で作業してます。
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コツ・ポイント
蒸し器を使う時についでに作り置き♪
このレシピの生い立ち
ダイエットで蒸し野菜をするついでに作ったら家族に好評でした♪ついでのおつまみや副菜にぜひ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まるこきっちん
