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甘辛トッポギ

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Description

辛さがクセになる甘辛いトッポギです!
材料は何を入れても美味しいです。

材料 （2人分）

トッポギ(市販)
1袋(10本入り)
さつま揚げ
3枚
長ねぎ
1本
卵
2個
コチュジャン
大さじ2
チリペッパー
小さじ2
醤油
大さじ1
水あめ(砂糖も可)
大さじ2〜3
水
300cc

作り方

  1. 1

    卵を水から12分茹でて、ゆで卵にする

  2. 2

    トッポギは水にさらしておく

  3. 3

    さつま揚げは食べやすい大きさに、長ねぎは3cmくらいの細切りにする

  4. 4

    フライパンに水と全ての調味料を入れて、全体がしっかり混ざるまで弱火で温める

  5. 5

    1〜3を全て入れて、トッポギが柔らかくなるまで煮て完成

コツ・ポイント

調味料は先に混ぜておくと簡単です!
材料は、野菜や春雨を入れても美味しいです。
辛いのが苦手な方は、砂糖の量を調節してください!

このレシピの生い立ち

韓国の友達に教えもらったトッポギのレシピをアレンジしました!辛すぎたので…
レシピID : 6463214 公開日 : 20/09/25 更新日 : 20/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月3日
初れぽ
写真
maezuchu
一口目は甘いけど、後から辛さが来る！簡単に作れて美味しい♪
#トッポギ
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( )
カピみ
甘辛トッポギ
by カピみ