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簡単！麺つゆ＆冷凍カボチャで煮物

簡単！麺つゆ＆冷凍カボチャで煮物の画像

Description

そうめん食べる時と一緒。
そうめんをカボチャに変えて全行程を鍋でやった感じ(笑)

材料

冷凍カボチャ
鍋に敷き詰められるだけ
水
カボチャが隠れるくらい
めんつゆ
好みの濃さになるように
キッチンペーパー
1枚

作り方

  1. 1

    冷凍カボチャを鍋に入れる

  2. 2

    カボチャが浸かるくらいの水を入れる

  3. 3

    写真

    麺つゆを入れる。指で味見して、好みの濃さまで調整

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーを被せて、中火〜強火でぐつぐつ好みの柔らかさまで煮る。ウチは中火で8分くらい

  5. 5

    しばらく置いておく
    →味を染み込ませる

  6. 6

    写真

    お皿に盛って完成！

コツ・ポイント

間違いなく美味しく作るコツは、麺つゆと水を混ぜた時に、必ず味見すること。好みの濃さになってたらOK。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にカボチャの煮物を作りたかった！試しにこのレシピで作ったら、旦那が「上手い！」って言ってくれました^^)
レシピID : 6463269 公開日 : 20/09/25 更新日 : 20/09/25

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簡単！麺つゆ＆冷凍カボチャで煮物
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