レンジで簡単全卵カスタードクリーム
Description
シュークリーム作りにカスタードクリームを手作りしてみました！甘すぎずおいしいです！
旅好き女子簡単レシピ
材料
（2人分）
作り方
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1
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小麦粉と砂糖をボウルに入れ全体を混ぜる。
※ダマはできるだけつぶしておく
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2
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【1】に牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
※ダマができるだけ残らないように混ぜる
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3
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【2】にかき混ぜた卵を入れさらに混ぜる。
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4
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【3】をこす。
※ここでこすことで、卵白部分が混ざって滑らかになる気がします。
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5
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【4】にふわっとラップをかけ、電子レンジ450Wで3分加熱する。
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6
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【5】を出しよくかき混ぜ、再度450Wで2分半レンジで加熱する。
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7
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【6】にバニラエッセンスを加え、さらによく混ぜ、粗熱を取れば完成。
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コツ・ポイント
電子レンジなので失敗なしです！最後にこすとなめらかにできます！
このレシピの生い立ち
何度か試行錯誤しながら作りました。
料理下手の私でも失敗なしです！
料理下手の私でも失敗なしです！
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