普通の味噌で♪超簡単☆手作り甜麺醤

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Description

味の素【甜麺醤】の原材料を参考に、分量は自分流で仕上げました♪ 2021.01.09分量・作り方を少し変更しました。

材料 (大さじ2杯分)

みそ
大さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます

  2. 2

    写真

    弱火で、常にヘラで混ぜながらコトコト煮詰めます。
    ★薄くて小さな玉子焼き用のフライパンを使うと便利です♪

  3. 3

    写真

    約10〜15分ぐらい煮込んで、水分が飛んできたら火を止めます

  4. 4

コツ・ポイント

使いたいときにすぐ作れます!

このレシピの生い立ち

いざ使おうと思ったときに足りなくなって、自分で作っちゃいました☆
レシピID : 6464173 公開日 : 20/09/26 更新日 : 21/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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アクセル☆
半量で☆ 普通のお味噌で超簡単手作り甜麺醤♪買っても使い切れないので、少し欲しい時に助かります~♬.*゚ レシピ感謝です♡