フライパンで簡単☆スペアリブ♪

フライパンで簡単☆スペアリブ♪

Description

お手軽にスペアリブを焼いてみませんか♪おうちでキャンプ気分♪そのままキャンプやBBQに持っていっても☆

材料

スペアリブ(骨付き肉)
5本
漬けダレ
玉ねぎすりおろし
1個分
しょうゆ
大さじ3
ケチャップ
小さじ2
すし酢orリンゴ酢
小さじ2

作り方

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玉ねぎをフードプロセッサーにかける。

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ジップ袋にスペアリブと漬けタレの材料を入れて良く混ぜる。

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少しもみ込み、一晩冷蔵庫に入れておく。

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フライパンにスペアリブを並べ、中火で焼き目がつくまで焼く。

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ひっくり返して同様に焼く。

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フタをして焼いてもOK。

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タレを入れて火を弱めて焼く。(タレはお好みで入れなくてもOK)

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ひっくり返してお好みの焼き加減まで焼く。

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お好きな色の焼き目になるくらいまで焼いてタレをからめる。

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完成。

11

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同じ骨付きでラム肉も簡単に焼けます☆レシピID:6509965

コツ・ポイント

タレの味はお好みで調製してください。火加減はご自宅にもよるのでお好みの焼き加減になるよう調整してください。

このレシピの生い立ち

骨付き肉は家庭でも簡単に調理できますよ!
レシピID : 6464686 公開日 : 20/09/26 更新日 : 20/11/11

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