簡単!ミートボールの洋風巾着煮の画像

Description

ミートボールのソースをそのまま活かした簡単洋風巾着煮です。

材料 (4人分)

イシイのミートボール
2袋
50g
シュレッドチーズ
50g
4枚
1/2本
A固形コンソメ
1個
A醤油
小さじ1
Aオリーブオイル
小さじ1
300g

作り方

  1. 1

    ミートボールを袋ごと潰し、ボウルに出し、シュレッドチーズを加える。

  2. 2

    白菜を粗みじん切りにし、1に加え、混ぜ合わせ、だいたい8等分に分ける。

  3. 3

    油揚げを油抜きし、半分に切る。

  4. 4

    3に2を詰め、8個作り、それぞれ爪楊枝で口をとめる。

  5. 5

    じゃがいもは一口大、人参は乱切りにし、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  6. 6

    鍋にAと4,5を入れ、ひと煮立ちさせ、弱火で5~10分ほど煮る。

  7. 7

    器に盛り付け、乾燥パセリをトッピングする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りがちなトマトソースの良さを生かしたアレンジレシピです。
お子様だけでなく、大人も満足の夕食の一品に出来上がり!
レシピID : 6464746 公開日 : 20/09/26 更新日 : 22/04/04

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