簡単!中華風そうめんつゆ
Description
冷やし中華(しょうゆ)のような味わいが、簡単に作れます。
材料
(1人分)
昆布つゆ
1人分
■
水
生姜すりおろし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
【あれば】韓国のり(岩のりでも可能)
お好みの量
作り方
-
-
1
-
少し濃い目に昆布つゆを水で割る
-
-
-
2
-
生姜すりおろしを小さじ1/2程度入れる
-
-
-
3
-
ごま油を小さじ1/2程度入れて混ぜる
-
-
-
4
-
あれば、韓国のり(岩のり)を小さくちぎりトッピング
-
コツ・ポイント
好みで生姜の量やごま油の量を調整して下さい
このレシピの生い立ち
そうめんを食べていたら、もう少しパンチがあるつゆが欲しくなり、その場で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)