お弁当に彩り春巻き
けいちょん＊megu
作り方
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1
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ゆで卵は潰してマヨネーズであえておきます。
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2
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私は冷凍のインゲンを使いましたが、生の方は少しゆでてください。
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3
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①の卵の上にインゲンとかにカマを乗せてくるくる巻く。
巻いたら1個ずつラップに包んでね！
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4
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同じような要領で、卵とハム、ハムとチーズを巻いてラップに包む。
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5
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全部包んだら、このまま冷凍して使いたいときに凍ったまま多目の油を敷いたフライパンでこんがり焼くと出来上がり！
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6
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これはハムとチーズをお弁当にいれたところです。
小さい春巻きの皮なのでお弁当にぴったりでしょ！
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コツ・ポイント
具はお好みで好きなものを巻いていいと思います！
このレシピの生い立ち
なるべく市販の冷凍食品を使いたくないので日々研究中。
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けいちょん＊megu
