濃厚!ビタミンちくわ青のり風味マヨ胡麻焼
作り方
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1
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スギヨのビタミンちくわを使ってみました。
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2
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1センチほどの大きさに輪切りにします。
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3
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マヨネーズ、青のり、チーズを入れて軽く混ぜます。
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4
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そこに黒ゴマを加えさらに軽く混ぜます。
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5
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トースターにアルミホイルをのせ、その上に手順4を重ならないようにのせていきます。
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6
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トースターで12分焼きます。これくらい焼き目が軽くついたらできあがり。
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7
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お皿に盛ります。
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コツ・ポイント
粉チーズも黒ゴマも青のりも、香りがつくものも一緒にマヨネーズと一緒に混ぜて焼くことで、焼きあがったときの香りがとても良くなります。
このレシピの生い立ち
簡単に家にあるようなものでおつまみが作れたらいいなと思い作ってみました。黒ゴマの歯ごたえが良いので、ぜひあれば入れてください。黒ゴマがなかったら白胡麻でもOKです。焼いた胡麻の風味も子おばしくてよいですよ。