家庭の天ぷら温め直し

家庭の天ぷら温め直し

Description

残った天ぷらの温め直し、フライパンなら簡単美味しい、油も落ちてヘルシー。レンジやトースターじゃなくていいのです。

材料

余った天ぷら
ある分
 

作り方

1

家で作った天ぷらの残りを、フライパンであっためます。

2

油なし、火加減は、中火中火だけど、いつもより気持ち弱めに)
天ぷらを並べる。
こんがりするまで焼いていく。

3

両面いい色になって、箸で触ってみて、衣がフニャフニャじゃなくなってたら完成。

4

火が強いと、まわりだけ先に焦げて中が冷たいままになるので、じっくりやりましょう。

5

写真

カリカリで中もホクホクで美味しくなります。

6

今回はうちで余ったさつまいもの天ぷらですが、他の天ぷらもオッケーです。

コツ・ポイント

焼いてる時は、じっくり待つ。

このレシピの生い立ち

簡単にあっため直ししたいと試したらとても美味しくカリカリサクサク食感に復活!
レシピID : 6466925 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

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