サッポロ一番味噌ラーメンまろキム担々麺
さぁ★たぁ★
作り方
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1
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フライパンなどに、ネギをみじん切りにして、しょうがとごま油でひき肉と炒める
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2
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別の鍋でお湯を沸かし、サッポロ一番を茹でる
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3
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1のフライパンに刻んだキムチを入れて炒める。そこにスープ量の半分の湯を入れて沸かす
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4
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スープ半量の牛乳（または豆乳）を入れて沸騰しないように気をつけあたためる
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5
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4にサッポロ一番スープを入れ、鍋にあける
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6
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5に茹で上がった麺を入れて完成。見栄え良く、具を上に盛り付けてね
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コツ・ポイント
麺とスープを同時に仕上げるタイミング！
このレシピの生い立ち
子供にも食べられるキムチのレシピを考えていて
さぁ★たぁ★
