大好き!♡クラムチャウダー♡
Description
クラムチャウダーが大好き♪家庭でも簡単に作れます。殻つきあさりの煮汁を使えばより美味しく出来きます♪クックTV紹介レシピ
材料
(4人分)
あさり(殻つき)
300g
ベーコン
3枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
じゃがいも
1個
小麦粉
大さじ 2
水
400ml(2カップ)
牛乳
200ml(1カップ)
1個
パルメザンチーズ
大さじ 1
塩コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
アサリは水煮缶より殻つきから作る方が断然美味しいです。水から煮立ててね。パルメザンチーズがコクをだしてくれます。
このレシピの生い立ち
大好きなクラムチャウダー。myレシピをご紹介♪2010年1月。TBSクックTVで紹介されました♪