鶏ささみの天ぷら
Description
ささみ+大葉+チーズ！間違いない美味しさです♪天ぷら粉でお手軽に！
Uribou1043
作り方
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1
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鶏ささみを開いて筋を取る。
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2
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ささみ→塩胡椒→しそ→とろけるチーズ→ささみの順にのせる。
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3
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天ぷら粉を表記通りの水で溶き、❷のささみに衣をつける（写真は衣をつける前）。
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4
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180度の油で❸を5〜6分揚げる。
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5
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ささみに火が通ったら、食べやすい大きさにカットして塩を振りかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
揚げている時にチーズが流れでないように、シソやささみでしっかり包むといいです。つけ塩は、カレー塩にしたりお好みで変えても美味しいです。揚げ油は少ない量で揚げられます！
このレシピの生い立ち
フライの衣をつける元気がない時に、天ぷら粉で応用しました、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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