サッポロ一番塩そばめし

サッポロ一番塩そばめし

Description

フライパン一つで、ボリューム満点の塩そばめしが出来ます!

材料

サッポロ一番塩ラーメン
一袋
ソーセージ
2本位
大さじ1以上
ご飯
茶碗一杯位
塩コショウ、醤油
少々
レタスやネギ
好きなだけ
一個

作り方

1

サッポロ一番塩ラーメンの麺を、袋のまま粉々にする

2

細かく切ったソーセージを、フライパンで炒める

3

そこに、粉々にした麺と付属の粉末スープ、水200ミリを入れて、水分が無くなるまで煮る

4

油大さじ1か2を加え、ご飯を入れて混ぜ合わせながら炒める

5

塩コショウで味を調え、レタスやネギなどの野菜を加え、しんなりするまで炒める

6

フライパンの真ん中をあけて、卵を落とし、軽く混ぜ、少し固まったら、そばめしに混ぜ込んで炒める

7

醤油を香り付けにたらし、焦げ目がつくまで少し放置し、火を止める

8

コショウと、添付のすりゴマをふったら完成

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫に有るものを適当に。ピーマンもオススメ。

このレシピの生い立ち

ラーメン一袋を、ビールを飲みながら皆で食べられるようにしたくて。
レシピID : 6468421 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

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