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簡単リンクサッポロ一番塩そばめし
作り方
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1
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サッポロ一番塩ラーメンの麺を、袋のまま粉々にする
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2
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細かく切ったソーセージを、フライパンで炒める
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3
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そこに、粉々にした麺と付属の粉末スープ、水200ミリを入れて、水分が無くなるまで煮る
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4
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油大さじ1か2を加え、ご飯を入れて混ぜ合わせながら炒める
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5
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塩コショウで味を調え、レタスやネギなどの野菜を加え、しんなりするまで炒める
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6
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フライパンの真ん中をあけて、卵を落とし、軽く混ぜ、少し固まったら、そばめしに混ぜ込んで炒める
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7
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醤油を香り付けにたらし、焦げ目がつくまで少し放置し、火を止める
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8
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コショウと、添付のすりゴマをふったら完成
コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫に有るものを適当に。ピーマンもオススメ。
このレシピの生い立ち
ラーメン一袋を、ビールを飲みながら皆で食べられるようにしたくて。
レシピID : 6468421
公開日 : 20/09/29
更新日 : 20/09/29
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