和洋折衷ビストロおつまみ

和洋折衷ビストロおつまみ

Description

身近な食材でビストロ、、、風

材料

しらたき(こんにゃく)
一袋
デンマーク産カマンベールチーズ
半分
ドイツ産ライ麦パン
お好みの枚数
醤油
大匙1.5
大匙1

作り方

1

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しらたきを乾煎りする

2

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醤油とみりんで煮詰める

3

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耐熱皿に2を入れてカマンベールチーズをのせる

4

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3をオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く

5

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ライ麦パンを焼いて4をのせて食べてもおいしい。もちろんそのままでも。

コツ・ポイント

しらたき、こんにゃくは乾煎りしたほうが味がよく染みます。

このレシピの生い立ち

ビストロは行ったことはありませんが、こんなメニューがあったら良いなと。ワインでもビールでも、日本酒にもあいました。
レシピID : 6468506 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/05

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