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簡単リンク和洋折衷ビストロおつまみ
作り方
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1
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しらたきを乾煎りする
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2
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醤油とみりんで煮詰める
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3
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耐熱皿に２を入れてカマンベールチーズをのせる
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4
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３をオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く
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5
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ライ麦パンを焼いて４をのせて食べてもおいしい。もちろんそのままでも。
コツ・ポイント
しらたき、こんにゃくは乾煎りしたほうが味がよく染みます。
このレシピの生い立ち
ビストロは行ったことはありませんが、こんなメニューがあったら良いなと。ワインでもビールでも、日本酒にもあいました。
レシピID : 6468506
公開日 : 20/10/05
更新日 : 20/10/05
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