ほっこり♡里芋のそぼろ煮
Description
ほくほくの里芋にあんがからんで最強においしいです。かぼちゃやかぶもおすすめです。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
里芋はほくほく食感を楽しむために大きめに切ります。片栗粉は一度水を吸わせると扱いやすくなります。
このレシピの生い立ち
里芋だけよりも食べごたえのあるおかずを作りたくてそぼろ煮にしました。やさしい甘みのあんで、お子さまも食べやすいです。
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